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ハッシュドビーフとハヤシライスとビーフストロガノフの違いとは [ハッシュドビーフとハヤシライス]
ハッシュドビーフとハヤシライスとビーフストロガノフの違いとは [ハッシュドビーフとハヤシライス]
ハッシュドビーフ・・・ハヤシライス・・・
同じ味じゃね?カレーとは明らかに違うけど・・・
調べてみた。
&ビーフストロガノフについても。
ハッシュドビーフ・・・ハヤシライス・・・
同じ味じゃね?カレーとは明らかに違うけど・・・
調べてみた。
&ビーフストロガノフについても。
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●ハッシュドビーフ
赤ワインとドミグラスソース・トマトやらを煮込んで作る。

●ハヤシライス
ハッシュドビーフを白米にかけるだけ。

●ビーフストロガノフ
ロシア料理。ハッシュドビーフにサワークリーム or 生クリームを入れて作る。

---まとめ---
ハッシュドビーフとハヤシライスの違いは、
白米にかけるか否か。
ビーフストロガノフは、ハッシュドビーフにサワークリームを入れるか否か。
よく似た料理ということは確かなようです。
参考サイト:
ハッシュドビーフ:
http://www.recipe.nestle.co.jp/recipe/600_699/00665.htm
ハヤシライス:
http://cookpad.com/recipe/168090
ビーフストロガノフ:
http://allabout.co.jp/gourmet/easyrecipe/closeup/CU20070313A/
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以上!
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